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湘安黑茶品鑒會丨所有美好,如期而至
來源: | 作者:湘安黑茶 | 發布時間: 1590天前 | 5977 次瀏覽 | 分享到:

6月22日晚,承載著品茶人情懷與期盼的湘安黑茶品鑒會如期而至~


活動還未開始,現場已經井然有序的布置完畢。素雅的桌布上放著茶杯,隔得老遠也能聞得到那淡淡的黑茶香。雖未見茶,卻能味其香,怕這也是善水堂的神奇之處吧。




初識你--湘安黑茶品鑒會


優雅而細膩、端莊又令人心曠神怡,精心擺放的小花,隨處可見的茶元素,是初識你的印象。桌中的小茶點肯定是為我這種貪吃之人所準備的,真是最貼心不過了。




開始之前,窗外下著小雨,擔心您被雨驚擾,憂慮您路途遙遠心生退意。然而一口暖茶下肚,心也沉下來,我相信,我們的鏈接足夠強烈,您會來,因為我們同樣愛著茶。


走近你--湘安黑茶品鑒會


我的擔心,最終都一一被打消,接近晚7點時,會場已經坐滿了人。原本打算只邀20人,卻意外地邀到了更多的茶友,其中有很多的老朋友,也有從未見過的新伙伴。走近你,我期待著所有美好。



了解你--湘安黑茶品鑒會


這次的評鑒會有些特別,除了品茶聊天,善水堂的鄧老師還為我們準備了扎扎實實的一堂黑茶課程。作為一個地地道道的安化人,小編慚愧的說之前真的對黑茶的一切知之甚少。


聽課和品茶的時候,都異常興奮,小時候喝的“煎茶”原來也是黑茶。記憶中的七星灶、蓑衣和粽葉,也是黑磚茶的一個重要部分。那一抹在記憶中的茶色原來還能在此遇見,我因此了解了你。



讀懂你--湘安黑茶品鑒會


聽課歸聽課,嘴巴和腦子都不能停,這次品鑒會的主角,湘安的四款黑茶:團云薄片、開山茯、陳年黑磚和黑磚王,一款一款的由茶藝師泡好斟好,并對茶的特性進行介紹。



每個人面前都有一張品鑒表,從:外形、香氣、湯色、滋味、葉底五個方面進行評估,茶端上來的時候,那種輕放于手的溫暖非常奇妙。



每一款茶都有著自己的性格,我印象最深刻的是第一款:團云薄片。它如銅錢般大小,薄薄的一片,非常的精致,雖為黑茶卻少有黑茶的粗狂,湯色淡雅微黃,初嘗時,有一絲綠茶的苦澀,而后舌根有甜甜的滋味,直入心底。



茶嘗至此,茶香而不覺香,思緒開始慢慢轉向旁邊的茶友。左右相鄰,細聲討論,嘴角上揚,鄭重的在品鑒表上填上自己的感受。而我也不由得被此觸動,重新品這一杯好茶。我因此讀懂了你。



重識你--湘安黑茶品鑒會


認真的人總有意外的收獲,在品鑒的最后還有一個彩蛋——盲品猜茶名游戲,一種茶只能嘗1勺、除了我們剛剛品的4款茶,還有一款干擾項,要準確的說出茶的名字。全猜對的送【筑茯茶禮(998g)】。好想擁有,可是好難。我只能猜出有淡淡菌花香的金磚茶,和我的新歡團云薄片。


最終,有2位茶友全猜對了,請收下我的膝蓋?。?!



然而這就結束?沒有,金主爸爸居然說要把茶全送出去才罷休,2等獎也送祝福茶  ,我居然……也沒拿到了……



感悟你--湘安黑茶品鑒會


其實在游戲之前,還有一個品牌負責人發言的環節,很多時候,我都不愛聽講話。然而,當這些話能說到心里的時候,它是充滿力量的,我能記下所有的細節,所以,我把它放到最后講,希望也能給你,帶來力量。




情懷是什么,是你對一件事件極度的熱愛

這種熱愛是融到骨子里、化在心里的


這次品鑒會讓我真真切切的感覺到,“情懷”二字的重量。


面對20多位茶友,見慣了大場面的蕓蕓姐(湘安品牌負責人)在發言的時候卻略顯緊張,聲音有一些顫抖。


Q

說湘安的茶,她眼里有光,而在講與湘安的故事之時,心里有愛。

蕓蕓姐說:

我們的茶園叫團云茶場,坐落在安化的團云界。在最初的時候叫“三八茶場”,它是一片源自于70年代集體經濟時代,知識青年響應毛主席的號召上山下鄉,全部由婦女同志開墾培管的老茶園。從當時開園開始都是由一位村支書負責。這五十年來,我們的村支書已經換過許多屆了,但就像都約定好了一樣,輪流接替來守護這片茶園。團云界承載著我們一份共同的情感和記憶。我雖然沒有經歷過,但是我能夠真切地感受到他們的那份情感,這是傳承下來的精神,也是我在其他茶園上感受不到的東西,而這些東西也正是我想用心守護的。


在座的各位中很多都是資深人士,我還屬于剛入行的。我本人跨行業還挺大的,先前的我是在一家央企的建筑公司做商務經理,我和家人在北京生活和工作了十幾年,糾結和思考了約兩年的時間,在2016年的時候,決定回到家鄉-湖南,幫家里一起做茶。其中,影響我做這個決定的最重要的兩個原因是:一是從小就在茶鄉長大,對茶葉的喜歡其實已經很早就植入了到內心并且伴隨著我的成長,一想起我們的那片茶園,心中就會有種熱血沸騰的感覺。另一個原因是被父親和團云界老支書的精神所感染,父親做了一輩子的事業,自己內心也希望能夠傳承下去,也想要把村支書、老一輩人的精神和情感歸屬,守護下去。我覺得這就是我的使命。



四十多年來,一葉一芽、一磚一瓦,湘安有許多像蕓姐一樣認真做事的人,經銷商遍地開花,品牌形象深入人心,這些,都是一點一滴的努力累積的成果。


在活動結束之際,所有前來的茶友都收到了湘安的手禮,里面有精美設計的品牌手冊,有湘安的茶,以及做茶人的心。


茶逢知已千杯少,壺中共拋一片心。希望大家能收到我們真誠的祝福,期待再一次相聚。


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